我自己是特别喜欢做三明治当早餐的,因为做起来简单快手,而且自己塞的
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我自己是特别喜欢做三明治当早餐的,因为做起来简单快手,而且自己塞的三明治真的不要太好吃。很多简单的搭配都是可以做的特别美味的。
我自己做三明治一般就几样:
选好吃的面包,原味吐司片或者全麦面包片;好吃的肉类,鸡胸肉最多,可能再有就是蟹棒、香肠这种;绿色蔬菜,黄瓜片、叶子菜等等;鸡蛋,基本上都会加蛋;偶尔会加水果;偶尔会加一些搭配的酱,比如抹酱、沙拉酱之类的,但一般因为烹饪肉类就自带滋味所以看情况。以下介绍几种搭配:
1.叉烧鸡胸肉蟹柳三明治
全麦面www.nfysw.com包做基底,鸡胸肉切片,叉烧酱、盐、黑胡椒、味霖腌一下鸡胸肉15分钟左右,煎熟;烫一下蟹棒,煮一颗鸡蛋,黄瓜切片,一层层码上去即可,用保鲜膜包起来切半食用。
2.胡萝卜蟹柳温沙拉三明治
全麦面包做底,蟹棒烫一下撕成丝,胡萝卜切丝用油炒一下,然后跟蟹棒放一起拌匀,加入焙煎芝麻沙拉酱、酸奶、黑胡椒、盐拌匀,煎一颗鸡蛋,额外黄瓜切丝,码在面包片上即可。
3.芒果甜辣鸡胸肉三明治
吐司片做底,鸡胸肉切小块煎熟或者煮熟,蒜切末,蒜、蜂蜜、蕃茄酱、照烧汁、甜辣酱和水拌匀成调料,吐司片上铺叶子菜、放上芒果片、放上鸡胸,把调料汁倒在上面,再加一片面包即可。