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互联网 2023-05-08 01:04:01
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1、黄鸡1000克,玉米100克,盐10克,白胡椒3克,红枣1枚,枸杞10个,姜3克,葱3克。
2、将鸡洗净,沥干水分,去内脏,切成小块备用。
3、玉米解冻一半,锅内放热水,水开时将鸡块焯一下,加入料酒调味。
4、将姜片、葱段、玉米和焯水的鸡块放入另一个锅中。
5、加入枸杞和大枣炖。
6、加入盐和白胡椒调味,大火煮开,小火炖1.5小时。
7、炖1小时,尝咸,加盐,保温1小时后上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2023年5月7日9:13 来源:中新网重庆